Ma fille adore cette plat!! Elle aime le goût de Miso. INGRÉDIENTS pour 2 adults et 1 enfant200g d’émince de porc, 1 carotte coupées en petits, 150g de radis japonais co... Read More
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Recette de chez moi: “Dashi”(bouillon de konbu et de bonite séchée)
「カツオ昆布出汁」= “Dashi”, c’est très important pour faire cuisine japonaise. En supermarché, on peut marcher “Dashi” poudre ou quelque épices au “Dash... Read More
Recette de chez moi: Faire cuire du riz
J’avais utilisé un cuiseur de riz, mais maintenant je utilise une casserole spécial pour riz. Tout d’abord, plonger du riz dans l’eau jusqu’à du riz deveni... Read More